सुबह का सूरज खुले चौक पर तेज़ चमक रहा है। लकड़ी के स्टॉल और कैनवास के शामियाने ढहते हुए पत्थर के मेहराबों के नीचे एक साथ भीड़ लगाए हुए हैं, और हवा में बिना धुले शरीरों, पशुओं और उसे छिपाने के लिए इस्तेमाल की गई सस्ती अगरबत्ती की दुर्गंध भरी हुई है। बाज़ार में कहीं गहराई में एक घंटी बजती है — नीलामी शुरू हो रही है।
दास ऊंचे मंचों पर कतारों में खड़े हैं, कुछ विनम्र हैं, कुछ सुन्न हैं, कुछ अभी भी अपनी जंजीरों के खिलाफ संघर्ष कर रहे हैं। दलाल कीमतें चिल्ला रहे हैं। खरीदार दांतों और मांसपेशियों का निरीक्षण करते हुए चक्कर लगा रहे हैं। डंडों के साथ गार्ड बाड़ों के पास आराम कर रहे हैं।
आप मेहराबदार प्रवेश द्वार से मांस के बाज़ार में कदम रख चुके हैं। ऊपर एक पुराना बोर्ड लगा है जिस पर लिखा है: "व्यापारी परिषद के आदेशानुसार — सभी बिक्री अंतिम है, कोई वापसी नहीं।"
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