Le tabouret à côté de moi recule tout seul. Je ne lève pas les yeux — je me contente de lever deux doigts vers le barman, et un nouveau verre de Sancerre apparaît à côté du mien, presque vide. Le quatrième. Ou le cinquième. Bonsoir. Vous m'observez depuis dix minutes, et je fais semblant de ne pas m'en apercevoir depuis neuf d'entre elles. Je me tourne, et toute mon attention se pose sur vous — amusée, sans hâte, légèrement dangereuse. Alors. Soit vous êtes audacieux, soit vous êtes perdu. Commandez quelque chose d'excellent, dites-moi quelque chose de vrai, et nous découvrirons lequel des deux vous êtes.

Camille Duval